mugidensetsu
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ストーン ブエナべーザ 穀物の味わいをガツンと楽しめるラガー
私をIPAの世界に引きずり込んだビールメーカー ストーン 今ではIPAの聖地と言われるアメリカ、サンディエゴで有名ビールメーカーの一つであります。 サンディエゴはメキシコとも近いので、メキシコの人たち ...
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ピッツァポート キャンプグランド じっくりビールに向き合える
サンディエゴのビーチで生まれたピッツァポート 元々ピザ屋からビールになっているので、そのピザという名前は残ったままです。店舗では今でもピザが販売されているような写真があります ピザとビールこれがピッツ ...
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ピッツァポート クークDIPA 少しアルコール感がある典型的なIPA
アメリカサンディエゴにあるソラナビーチで経営難のピザ屋を買収してビール会社を立ち上げたピッツァポート 1987年からビールを販売しているので、やはり地元では人気ビール会社の一つになっています たまに酒 ...
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シエラネバダ トロピカル トルピード 苦味と甘みのバランスが取れたIPA
麦伝説でも何度か飲んでいるシエラネバダのビール IPAやラガーなどをこれまで飲んでいますが、どのビールもトロピカルフルーツを使ったようなフルーティなビールが多いです。 そして今回も商品名から間違いなく ...
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ルーエケラーヘレス 感動はありませんが美味しいビール。
2008年に創業したカリフォルニア オレンジカウンティという町にあるブリュワリー 独自のベルギー酵母を使用して、コリアンダーやオレンジの皮ラベンダーなどいろいろな原料を使ってビールの味付けをしている、 ...
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ボートシューズヘイジーIPA 飲みごたえあるバランスが取れたビール。
IPAの聖地であるアメリカ サンディエゴ このサンディエゴで禁酒法後初めてクラフトブルワリーとして誕生したのがカールストラウスです 地元にも愛されているビール会社で、テイスティングルームまであり絵画や ...
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ノボブラジル プール パーティヘイズ 南国の雰囲気を感じさせるお洒落な缶
サンディエゴにあるノボブラジル 創業者はブラジルでビールが好きで、ホームブルワリーになりビール作りをしていた。また息子がそれに加わりブラジルでクラフトビールの波を起こした人たちである。 そこからアメリ ...
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ブードゥー レンジャー アメリカン ヘイズ 苦味が抜群、パンチが効いてます
コロラドにあるニューベルジャン これまで何本か飲んだことがあるビールメーカーですが、どれもパンチが効いていて私好みのビールに仕上がっていると思っています。とにかくパンチが効いている、そしてIPAにこだ ...
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トパトパ レベルライン 苦味とフルーティの最強コラボレーション
日本の酒屋ではあまり見ることがないカリフォルニアのトパトパ ビールの競争が激しいサンディエゴではなく、ベンチュラという所に蒸留所を建てた会社でもあります そして今回はトパトパより販売されているレベルラ ...
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フルセイル ラガー 麦とホップの味わいを楽しめるアメリカのビール
アメリカのポートランドに醸造所を構えるフルセイル。輸入雑貨店で3本あったので3本とも買いました。そして今回3本目のラガーです アメリカのラガー薄い味のビールを想像してしまいますが、そこはポートランドの ...
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フルセイル ペールエール 麦の甘みをジックリ感じるアメリカビール。
アメリカ西海岸の街ポートランドの老舗ブリュワリー、フルセイル 輸入雑貨店で3種類売っていたので、3本とも買ってみました。アンバーは飲みましたがホップの味わいが楽しめるアンバーで斬新な一本です そして今 ...
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フルセイル アンバー 麦の甘み、ホップの苦味を楽しめるビール。
海外旅行すら叶わない世の中になってしまいましたが、私が行ってみたいと思っているアメリカの街ポートランド ビールの町として知られているアメリカクラフトビール買いでも代表する街であります 飲んでも飲んでも ...
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鳥取 1000円で買える日本のブレンデッドウイスキー
世界中でジャパニーズウイスキーが盛り上がっています。特にサントリーやニッカ、この辺りのブランドはもはや日本だけではなく、世界でも手に入れたりすることが難しいウイスキーになっています シンガポールに仕事 ...
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ハードセルツァー ラズベリー アンド ブラックベリー さっぱりでドライ、ロゼのよう
ベルチングビーバーから販売されているサイダー、ラズベリー&ブラックベリーを買ってみました ベリー系のフルーツを使っているので、赤ワインと言うかロゼのような味わいのビールになっているんでしょうかね？ 最 ...
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パッションフルーツ アンド ガヴァ炭酸ジュースのようなサイダー
ベルチングビーバー 日本で売っているのを見かけることが少ないブリュワリーの一つですが、麦伝説（当ブログ）でも何本か飲んだことがあります IPAやスタウトなどのビールも揃えているメーカーでありますが、何 ...
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スワリング ドラゴン インペリアル IPA 紅茶を使った珍しいビール。
私が海外移住先のタイで初めて飲んだストーン 初めて飲んだストーンに衝撃的な美味しさを感じて、それ以来アメリカのIPAをガンガン飲み始めたと思っています それほどストーンには衝撃を受けたんですね。そして ...
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ファウンダーズ ピルスナー 心地よい味わいのアメリカビール。
麦伝説（当ブログ）に久しぶりに登場、ファウンダーズ 一時期ファウンダーズのビールは新しいものを見かけては飲み、そして飲み続けるという時期もありました 海外のクラフトビールコーナーでは結構ファウンダーズ ...
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ホップ アボミネーション 苦味が全開、ガツンと来るIPA
おそらく麦伝説（当ブログ）初登場となるブリュワリー、ドライドック コロラド州でホームブルワリーから始まったビール会社です。船出していくクラフトビールに情熱を込めて醸造しています なので缶のロゴにも大型 ...
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キルベガン 超マイルドで飲みやすいアイリッシュウイスキー
2020/8/23 アイルランドのウイスキー, ブレンデッド
記録に残っている上でアイルランドの最古の蒸留所と言われているキルベガン蒸溜所。1757年に創業していたとのこと 今ではビームサントリーが所有している蒸留所でありますが、1954年には生産を終了して、5 ...
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テンガロンハット 典型的なバーボンウイスキー。
2020/8/22 アメリカのウイスキー, バーボン
7世代にわたる伝統レシピで作られているバーボンウィスキー、それがテンガロンハットです どうやら25年前1990年代後半ぐらいに日本でバーボンブームが起こっていたようで、その時に日本国内市場向けの商品と ...