家飲みビールとウイスキーを紹介

麦伝説

「 IPA 」 一覧

ビール

ハワイのフルーツを使った「ハナレイIPA」がフルティーで美味しい

ハワイには行ったことがないですが、お土産でよく貰うのがコナと呼ばれるハワイのコーヒー豆です。 エスプレッソで飲むよりも少しお湯を多めに入れた薄めのコーヒーにマッチすると私は思っています。ビールでいうバ ...

ビール

スピークイージーのIPAはガブ飲みしたくなる風味豊なビール。

2017/9/23    ,

アメリカ・サンフランシスコで有名な醸造所であるスピークイージー。 4人で造り始めたビールを友人へ配ってたら噂が広がり一般販売を開始、またたく間にアメリカで有名になったクラフトビールです。 日本にも輸出 ...

ビール

「ブラック・ニトロ」コーヒーの苦さとホップの苦さで苦さ2倍ビール

今日はデンマークのクラフトビール会社のひとつであるアマガーと呼ばれるメーカーの黒のIPAであるブラック・ニトロを買ってみました。 デンマークのビールは提供の形が違うかもしれませんが、ミッケラーのビール ...

ビール

「ヘイズ・キャデ」柑橘の味を深く感じるミッケラーが誇るIPA。

2017/9/9    ,

ミッケラー・サンディエゴのホップのパンチが効いた海外ビールを飲み続けていると普通のビールでは物足りなくなってきています。 ミッケラーの特徴としてはホップの苦味が強く、そしてフルーティーな味わいも強い・ ...

ビール

「ケア・テイカー」アメリカ革命を起こせるホップの旨味が抜群IPA

2017/9/9    ,

バンコクのミッケラで販売がされている、ミッケラー・サンディエゴのビールに完璧にハマっています。 毎月限定で販売されているビールのいくつかがバンコクのミッケラーで買うことができます。新しいビールが輸入さ ...

ビール

「ディス・シット・ヒア」最高に美味しいIPAを飲みたいならコレ。

2017/9/9    ,

美味しすぎるビールを排出し続けてくれるミッケラー・サンディエゴ。ミッケラー・サンディエゴに出会うまではアメリカのビールはバドワイザーのようなビールばかりかと思っていましたが、濃厚で味わえるビールがアメ ...

ビール

「リトルクリエイチャーIPA」シドニーを代表する飲みやすいビール

タイに海外移住をしてからは日本国外の海外ビールを飲むことがほとんどになりました。東南アジアのビールはもちろんですが、いがいと多いのがオーストラリアです。 オーストラリアのビールを調べていると、本当に沢 ...

ビール

「ホップ・ドロップ」酸っぱいIPAはビールの旨味を消しているかな

北欧ノルウェーのラーヴィグ醸造所で造られるIPAは、ファントムブリューワリー(醸造所を持たないで製造を委託)として有名なミッケラーも認めた美味しさだ。 これまで何本か飲んだIPAはボディーが白く濁って ...

ビール

「ジッパー」ノルウェーで造られる極上のアメリカン・ペールエール。

ノルウェーのクラフトビール会社であるラーヴィグ。このラーヴィグが造るIPAがマジで美味しくてハマっています。 北欧の寒い国なのでビールのようなお酒より、アルコール度数の高さを求めるウォッカなどのスピリ ...

ビール

ノルウェーIPA「ラッキー・ジャック」ホップの苦味をとことん楽しむ

ノルウェーのクラフトビール醸造所であるラーヴィグ・アクティブリッゲリ。日本でも2016年より販売がされているようです。 ラーヴィグ醸造所は、ミッケラーの”Beer Geek(ビアギーク)”シリーズの醸 ...

ビール

激ウマIPA「スーパーソニック」刺激・旨味ともに最高級のビール。

北欧のお酒のイメージは寒い国なのでビールとかではなく、アルコール度数が強いスピリッツ系のお酒を飲むイメージがあります。 しかし、今回出会ったノルウェーのビールの美味しさが衝撃的で国や土地柄なんて関係な ...

ビール

「ヘンリー・ヘイズスミス」私が追い求める理想的なIPAで激ウマ。

2017/7/30    ,

バンコクのミッケラーで買うことができるミッケラー・サンディエゴのビール。公式サイトで調べていると、定番商品の他にも毎月限定で販売されているビールが多数ありました。 これまで3種類ほど飲んでいますが、定 ...

ビール

アメリカ・サンディエゴに根付く「モダン・タイムス」IPAが激うま

2017/8/5    ,

アメリカ・サンディエゴにあるモダン・タイムスと呼ばれる醸造所。また私の中では新しいアメリカのクラフトビールに出会いました。 モダン・タイムスの創業者たちは、アメリカ国内で既に有名な醸造所から独立を目指 ...

ビール

ビール界のロールスロイス「エール・スミスIPA」ニガ美味くて最高

2017/8/5    ,

クラフトビールのロールスロイスを目指すと宣言をしているエール・スミス。アメリカ・サンディエゴに醸造所を構えていて、ミッケラーのようなファントムブリューワリーのビールを製造する会社でもあります。 今回は ...

ビール

「ウェイブ・ボルガー」エルビス・プレスリーみたいなロックなIPA

2017/7/30    ,

ファントムブリューワリーという醸造所を持たないスタイルでビールを提供しているミッケラー。最近ミッケラーのサンディエゴのビールを飲む機会が多かったので調べていると・・ 醸造所、持ってるじゃん! 調査不足 ...

ビール

ニュージーランドの「セッションIPA」ホップをジックリ楽しめる。

ニュージーランドで評価を集めているクラフト醸造所8ワイアード。日本ではまだ輸入されていないようですが、8ワイアードのホップが効いたビールが美味しいです。 世界のビールサイトでも評価が高いビールが多い、 ...

ビール

「フォッギー・フィギャー」ブラックIPAで激ニガ美味しいビール。

2017/7/30    ,

私が気になっていたビールブランドのひとつミッケラー。海外移住先のバンコクでミッケラーのビールがウェブで買えることがわかったのでラベル判断でガンガン買ってしまいます。 今回はバンコクのミッケラーで販売さ ...

ビール

「シムコー・アイ」ホップの苦味の余韻が心地いい最高のIPA。

2017/7/30    ,

ミッケラー 自社で醸造所を持たないでビールレシピを作って、ビール造りは外部委託をするファントムブリューワリーの代表がミッケラーです。 私の海外移住先であるタイ・バンコクにもミッケラーのショップ兼レスト ...

ビール

ニュージーランドの「トールホッピー」がチャンピオンに輝いたIPA

ここ最近のIPAビールといえばアメリカのクラフトビールに集中をしていました。私のマイブームとしてアメリカのIPAをガブ飲みしていました。 ビールを買って飲む直前までずっとアメリカのビールと思ってしまっ ...

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アメリカ・ポートランド「デシューツIPA」本当に美味しいクラフト

2017/6/25    ,

アメリカのクラフトビール市場でもトップ5に入ると言われているのがデシューツ・ブルーイング(Deschutes Brewery)です。デシューツはアメリカのクラフトビールの聖地である西海岸のポートランド ...

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